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14. März 2024, 15:00 - 18:00 Uhr, Schulküche Pestalozzi-Schule, Kirchfeldstr. 30, 76706 Dettenheim

Termine - Workshop Kochen & Backen - Autor*in

-ausgebucht- LF-Lehrgang „Hefe & Nußzopf“ mit Edgar Krumholz

– AUSGEBUCHT –

Liebe LandFrauen und Gäste,
wir laden Euch recht herzlich zu unserem Lehrgang „Hefe & Nußzopf“ mit Edgar Krumholz, Bäckermeister (ehem. Bäckererei Krumholz/Hochstetten) ein. Es freut uns sehr, dass wir Bäckermeister Edgar Krumholz für unseren Kurs gewinnen konnten. Unter fachmännischer Anleitung führt er den Lehrgang für uns durch.

Bäckermeister Edgar Krumholz zeigt uns die Herstellung eines klassischen süßen Hefeteiges, mit Teigführung, Sonderbeachtung bei Nutzung frischer Hefe, Herstellung der Nußfüllung, usw.. Bei dem Lehrgang erlernen wir auch die Flechttechnik für einen Hefezopf und die Befüllung des Nußzopfes. Seid gespannt auf einen interessanten Abend. Jede Teilnehmerin darf ihren eigenen Hefe -und Nußzopf zubereiten und mit nach Hause nehmen.

Die Teilnahmen am Lehrgang ist nur mit Anmeldung bis zum 05. März 2024 möglich.

Materialbeitrag ca. 5 €

Für alle LandFrauen die dabei sein wollen und den Kurs passiv begleiten wollen, steht selbstverständlich der Plaudertisch zu Verfügung.

Also liebe LandFrauen und Gäste, wer dabei sein will, gleich Termin vormerken und anmelden. Gerne auch per Mail an info@landfrauen-
liedolsheim.de.

Eure
LandFrauen Liedolsheim

-Verwaltung-